Sistema completo pra restaurantes. Painel de mesas, delivery, comanda eletrônica, cardápios com ficha técnica e impressões por setor — tudo o que o seu negócio gastronômico precisa.
Da cotação à montagem do salão. Todo o ciclo gastronômico organizado em um único sistema.
Propostas detalhadas, gestão de contratos e controle de aprovações — tudo organizado num só lugar.
Calendário visual com bloqueios, cardápio do evento, número de convidados e equipe envolvida.
Cadastro de pratos com ingredientes, custo por receita, rendimento e foto — base pra precificar certo.
Listas operacionais geradas automaticamente por evento — cozinha sabe o que preparar, equipe sabe o que levar.
Controle do processo produtivo, ordens de produção, rendimento e acompanhamento da cozinha em tempo real.
Compare propostas, margem real por evento e indicadores estratégicos — decida com segurança em cada negociação.
Escalas de garçons, cozinha, copa e bartender. Custo de mão de obra calculado por evento.
Controle de matéria-prima e insumos, requisição por evento e acompanhamento de entradas e saídas.
Contas a pagar e receber, fluxo de caixa, conciliação bancária e boletos integrados ao evento.
Emissão de notas fiscais e importação automática de XMLs recebidos — fiscal integrado à operação.
Cliente solicita orçamento direto pelo seu site e a proposta cai automaticamente no sistema.
Várias unidades num único sistema, com relatórios gerenciais consolidados — visão geral e por unidade.
Do salão ao delivery, do balcão à cozinha. Tudo conectado em tempo real para você focar no que importa: a experiência do cliente.
Visualização do salão em tempo real — mesas ocupadas, livres, em fechamento. Acompanhe o giro do salão de um olhar.
Garçom registra o pedido direto pelo celular ou tablet e envia para a cozinha — sem papel, sem erro.
Gestão completa de delivery — pedidos, entregadores, rotas e acompanhamento do cliente até a porta.
Vendas rápidas no balcão com múltiplos meios de pagamento — ideal pra atendimento direto e take-away.
Cadastro de pratos com ingredientes, modo de preparo, custo de receita e rendimento — base pra precificar com margem.
Estoque de matéria-prima (consumo) e produto acabado controlados separadamente — saiba o que tem e o que falta a cada momento.
Pedido vai direto pra impressora certa: cozinha imprime pratos quentes, bar imprime bebidas, churrasqueira imprime carnes.
Controle da produção da cozinha, ordens de preparo e acompanhamento do que está pronto e do que está em produção.
Contas a pagar e receber, fluxo de caixa, conciliação bancária e fechamento diário — financeiro integrado ao salão.
Emissão de NF-e, NFC-e e importação automática de XML — fiscal integrado ao seu fluxo de venda.
Gerencie várias unidades em um único sistema com relatórios consolidados — visão geral e por restaurante.
Cardápio digital acessível por QR Code ou link — cliente vê pratos, fotos e preços direto pelo celular. Tudo sincronizado com o cardápio do sistema.
Cliente escaneia o QR Code na mesa e acessa o cardápio digital direto no celular. Pratos, fotos, ingredientes e preços sincronizados em tempo real com o seu sistema — sem cardápio impresso, sem retrabalho.
Pedidos direto da mesa, sem papel.
Inventário ágil com código de barras.
O Chef Gourmet atende desde restaurantes de bairro até operações com várias unidades e delivery.
Agende uma demonstração do Chef Gourmet e veja a operação fluir.
